8.4万点赞 ·
独家 · 5360浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.1万
1/3 冷水下锅焯水，过冷后备用
2/3 起锅烧油，下冰糖炒糖色，注意火候！
3/3 下鸡腿翻炒，加水。倒入准备好的香料，焖开以后，加入老抽，生抽，盐调味，盖上盖子焖煮二十分钟左右
炒糖色注意火候，小火炒至变棕色即可
保存到手机
看更多做法
25分钟
五香
初级
私房菜
煮
家常菜
