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鸭血是鸭的血液，有解毒的功效。
1/5 首先第1步是吧，鸭血和豆腐切成块。
2/5 然后把鸭血和豆腐放在开水里面焯三分钟。
3/5 锅内倒入少许油。
4/5 放入姜葱，爆炒一下，然后再把豆腐和鸭血放入锅中炒一下，放入葱花，倒入酱油
5/5 最后就是成品。
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