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感谢小红书@皮皮
1/3 鸭血切片，用水焯变色捞出备用；线辣椒切小段，韭菜切段，蒜压末
2/3 锅中放油烧热，放姜蒜爆香，放线辣椒炒出辣椒香，放蒸鱼豉油、蚝油，放入少量清水，下鸭血，翻炒均匀后煮2分钟
3/3 放盐、鸡精、韭菜，翻炒均匀再煮1分钟，出锅
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