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1小时
甜味
中级
羹类
煮
其他
1/15 把白木耳，放入水中，泡发
2/15 泡发后，去杂质，冲洗干净，沥干水份备用
3/15 红枣用吸管取出枣核，洗干净备用
4/15 把雪梨的外皮，去掉
5/15 把雪梨剖开，去除两端，挖出中间的籽
6/15 把雪梨洗干净，切片备用
7/15 锅中，加入水1300克
8/15 把白木耳，倒入锅中
9/15 把红糖块，放入碗中，搅拌均匀，大火煮开
10/15 煮开后，关小火，焖煮30分钟
11/15 时间到，把红枣，放入锅中
12/15 把雪梨，放入锅中
13/15 用勺子，再次搅拌均匀，大火烧煮至滚开
14/15 滚开后，关小火，再焖30分钟
15/15 时间到，关火盛出，即可上桌
