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可可华夫饼
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可可华夫饼

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可可华夫饼是一道以鸡蛋、牛奶、白糖、可可等为主要食材制作的美食。

作者: 小葵花花i
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 首先我们先准备好材料,准备制作面糊。

    1/8 首先我们先准备好材料,准备制作面糊。

  • 先将鸡蛋、细砂糖倒入牛奶中,用蛋抽搅拌均匀。

    2/8 先将鸡蛋、细砂糖倒入牛奶中,用蛋抽搅拌均匀。

  • 倒入已过筛的低筋面粉、玉米淀粉、可可粉和泡打粉的混合物,用蛋抽搅拌至无干粉状态。

    3/8 倒入已过筛的低筋面粉、玉米淀粉、可可粉和泡打粉的混合物,用蛋抽搅拌至无干粉状态。

  • 过筛之后,倒入融化的黄油,我这边用的是玉米油哈,用蛋抽搅拌均匀。用黄油的话会更香哦。

    4/8 过筛之后,倒入融化的黄油,我这边用的是玉米油哈,用蛋抽搅拌均匀。用黄油的话会更香哦。

  • 轻食机装入华夫饼模具。

    5/8 轻食机装入华夫饼模具。

  • 预热2分钟

    6/8 预热2分钟

  • 刷上液态黄油,再倒入适量的面糊。合上轻食机,烹制6-8分钟即可。我没有刷油直接使用也没有粘哦。

    7/8 刷上液态黄油,再倒入适量的面糊。合上轻食机,烹制6-8分钟即可。我没有刷油直接使用也没有粘哦。

  • 成品图

    8/8 成品图

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