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秋季凉风习习，正是吃肉肉的好时节。 今天分享一个超好吃的卤鸡腿和卤蛋，简单易学，厨房小白都能轻松搞定！
25分钟
家常味
初级
私房菜
煮
家常菜
1/11 智能升降锅加冷水，把鸡蛋煮个10分钟，煮熟后剥壳。
2/11 鸡腿洗净，用刀往鸡腿上扎洞或者划口，以便料汁入味。
3/11 小锅中倒少许油，加2勺白糖
4/11 炒到焦黄起泡
5/11 加水放入香料和调料
6/11 烧开后放入鸡腿和鸡蛋，有浮沫就用瓢羹去掉。水量沒过鸡腿就可以了！
7/11 中火煮15-20分钟即可，煮太久鸡腿容易烂哦。
8/11 关火、浸泡2小时以上，时间长越入味哦！
9/11 哇，好香啊！
10/11 超大个鸡腿
11/11 卤蛋香香的很好吃！
1、鸡腿洗净，往鸡腿上扎洞或划口，方便料汁入味又简单省事。
2、放料汁的时候自己尝尝味道，水沒过鸡腿就可以了。味道不够加盐，色泽不够加老抽，灵活调整。
3、每次多卤一点放冰箱，可以吃好几顿，超级香！
