辣椒炒毛肚的做法_菜谱_香哈网
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辣椒炒毛肚
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辣椒炒毛肚

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家庭小炒

作者: 李腾飞的厨房
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 毛肚焯水备用

    1/6 毛肚焯水备用

  • 清洗辣椒切丝备用

    2/6 清洗辣椒切丝备用

  • 锅中放油,油热后放葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱炒出红油

    3/6 锅中放油,油热后放葱姜蒜爆香,放入豆瓣酱炒出红油

  • 放入毛肚炒香

    4/6 放入毛肚炒香

  • 放入辣椒翻炒调味,加入盐少许,耗油,白糖,鸡精,十三香。

    5/6 放入辣椒翻炒调味,加入盐少许,耗油,白糖,鸡精,十三香。

  • 翻炒两分钟,关火淋入香油出锅。

    6/6 翻炒两分钟,关火淋入香油出锅。

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