山药红枣银耳汤的做法_菜谱_香哈网
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山药红枣银耳汤
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山药红枣银耳汤

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山药红枣银耳汤,清甜可口,营养健康,山药与红枣搭配可以补血养颜、健脾利胃,山药与宜银耳搭配可以滋阴润肺,所以,山药红枣银耳汤是一道养生甜品佳肴。

作者: 禅源
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/13 准备好食材

  • 将银耳泡于水中,红枣用苏打粉洗净泡于水中

    2/13 将银耳泡于水中,红枣用苏打粉洗净泡于水中

  • 2个小时后,将泡好的银耳洗净撕成块

    3/13 2个小时后,将泡好的银耳洗净撕成块

  • 锅中倒入适量水,水开后,倒入银耳

    4/13 锅中倒入适量水,水开后,倒入银耳

  • 将红枣沥干水

    5/13 将红枣沥干水

  • 把红枣倒入锅中

    6/13 把红枣倒入锅中

  • 将山药削皮切成片

    7/13 将山药削皮切成片

  • 倒入银耳红枣汤中

    8/13 倒入银耳红枣汤中

  • 水开后,小火煮15分钟

    9/13 水开后,小火煮15分钟

  • 起锅前五分钟加入15颗冰糖

    10/13 起锅前五分钟加入15颗冰糖

  • 盛入碗中,晾一晾,即可食用

    11/13 盛入碗中,晾一晾,即可食用

  • 养生甜品的山药红枣银耳汤就制作好了~

    12/13 养生甜品的山药红枣银耳汤就制作好了~

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    1、银耳需用水泡两小时
    2、红枣用少量苏打粉洗,更能除掉不宜清洗的脏物
    3、削山药时戴上手套,避免手痒

    作者: 禅源

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