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15分钟
甜味
高级
创意菜
蒸
其他
1/14 紫薯上锅蒸15分钟。实际用量为1个。
2/14 蒸熟的紫薯。
3/14 蒸熟的紫薯去皮，然后用叉子压成泥。
4/14 加入牛奶30克。
5/14 白糖20克。
6/14 搅拌均匀。
7/14 加入糯米粉40克，团成均匀光滑的面团。
8/14 约20克一个剂子，分成8个紫薯球。
9/14 上锅大火蒸10分钟。
10/14 蒸紫薯球期间准备少许椰丝。
11/14 蒸熟的紫薯球。
12/14 趁热放入备好的椰丝里打滚，均匀的粘上椰丝，即可食用。
13/14 成品图。
14/14 咬一口，好吃的停不下来。
