保存到手机
看更多做法
5.3万点赞 · 32收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.0万
因为自己特别喜欢吃早餐的一个人，也很喜欢吃面食。一天当中觉得早餐最重要，自己在家里做干净又卫生。主要是火烧馍真的很简单！自己做了很多次，很快都可以做好，如果觉得早上耗时太久，可以头一天晚上睡觉前把面都和好，第二天早上起来可以直接做了，希望大家喜欢
15分钟
家常味
初级
面食
煎
其他
1/11 准备酵母粉和糖，糖可以口感更好做出来的面品会白一些不发黄
2/11 用温水化开，一定要用温水哦
3/11 倒入事先准备好的面粉。揉至光滑
4/11 发酵至两倍大小，然后这种蜂窝状
5/11 重新排气，再揉至光滑
6/11 然后分成五个大小(大小可根据自己的喜好来)搓成条状再卷成大大卷的形状！
7/11 再按压成薄薄的
8/11 然后等待二次醒面，大概十来分钟。就开始小火无油炕饼了！
9/11 炕至两个金黄面皮发至两个大的厚度，就完成了
10/11 外酥内软的火烧馍完成了，口感越嚼越香甜
11/11 再来一杯黑豆黄豆浆，简单温暖的早餐就完成了~大家快来动手做吧！
