芦笋鸡汤酿皮的做法_菜谱_香哈网
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芦笋鸡汤酿皮
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芦笋鸡汤酿皮

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营养丰富味道鲜美的鸡汤,配上清爽的芦笋和带筋的酿皮,有些与众不同的感觉!面吃腻了,我们吃点酿皮吧!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好鸡全腿,洗干净待用。

    1/10 准备好鸡全腿,洗干净待用。

  • 准备好葱姜段。

    2/10 准备好葱姜段。

  • 将鸡全腿、葱姜放入到高压锅中。加入一升水。

    3/10 将鸡全腿、葱姜放入到高压锅中。加入一升水。

  • 放入料酒、盐、生抽。盖盖儿选择炖鸡按钮。压40分钟,鸡汤就熬好了。

    4/10 放入料酒、盐、生抽。盖盖儿选择炖鸡按钮。压40分钟,鸡汤就熬好了。

  • 开盖儿,凉一凉鸡汤。

    5/10 开盖儿,凉一凉鸡汤。

  • 准备好酿皮、鸡腿、芦笋、小葱。

    6/10 准备好酿皮、鸡腿、芦笋、小葱。

  • 芦笋开水中焯一下取出。

    7/10 芦笋开水中焯一下取出。

  • 在酿皮中放上烫好的芦笋。

    8/10 在酿皮中放上烫好的芦笋。

  • 放上一只鸡全腿,撒上葱花。

    9/10 放上一只鸡全腿,撒上葱花。

  • 浇上鸡汤,一碗营养丰富的鸡汤酿皮就做好了

    10/10 浇上鸡汤,一碗营养丰富的鸡汤酿皮就做好了

  • 小贴士

    炖煮鸡汤不用放太多调料,原汁原味味道更佳,清淡鲜美,非常适合夏天。

    作者: 归家小厨

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