保存到手机
看更多做法
7.3万点赞 · 12收藏
独家 · 5009浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.6万
调味品不要加多，食物本身的味道就很好。
15分钟
家常味
中级
其他
煮
家常菜
1/10 准备食材：芦笋5根，鸡蛋2个，水果椒1/4个。
2/10 芦笋和红椒切条，鸡蛋打散。
3/10 热锅起油，将鸡蛋炒熟。
4/10 水烧开，将芦笋炒熟。
5/10 芦笋煮熟后过凉水捞出控水。
6/10 起锅少许油，放入红椒快速翻炒两下。
7/10 倒入芦笋快速翻炒均匀。
8/10 加入半勺盐和半勺白糖快速翻炒均匀。
9/10 倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可食用。
10/10 装盘。以上食材是一个人的食量，根据食材多少调整调味品的量。
