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今天第一次做干炸黄花鱼，一次成功，很好吃，宝宝一下吃了好几条！
15分钟
家常味
中级
其他
腌
家常菜
1/8 把鱼内脏收拾干净，我买的时候师傅帮忙给弄干净了，回来我又洗了一下。鱼身子上如果倒着摸会有一条硬硬的鱼鳞，我都把它刮掉了。下图一条亮亮的鱼鳞就是我说的那个！
2/8 用盐宝宝清蒸酱油腌半小时，把盐每一条鱼都抹匀！
3/8 准备干面粉
4/8 锅里放油，烧至六七成热，微微像冒小烟就行了！多放点油，要不会粘锅！
5/8 把鱼放到好面粉里，来回翻几个个，均匀的粘满面粉，最好是鱼身上看起来干干的，不要湿乎乎的！
6/8 下锅开炸！
7/8 三分钟左右就成黄色了，在小火炸个二分钟就行了！自己掌握，别炸糊了就行！
8/8 成品出锅，控下油，撒上椒盐就可以美美的享用了！
