虾扯蛋的做法_菜谱_香哈网
虾扯蛋
打开APP,查看视频做法>>

虾扯蛋

starstarstarstarstar

6.2万点赞 · 1收藏

独家 · 4859浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.1万

作者: 映冬殿下=h31
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 虾如图的位置剪一个小口取出虾脑髓和虾线

    1/4 虾如图的位置剪一个小口取出虾脑髓和虾线

  • 虾洗净放入盐、味精、鸡精、糖、料酒和姜片腌制15分钟(盐一定要少放,因为咸蛋和蒸鱼豉油有味道了)

    2/4 虾洗净放入盐、味精、鸡精、糖、料酒和姜片腌制15分钟(盐一定要少放,因为咸蛋和蒸鱼豉油有味道了)

  • 虾如图摆盘,中间打个咸蛋,上锅蒸20分钟

    3/4 虾如图摆盘,中间打个咸蛋,上锅蒸20分钟

  • 蒸好出锅淋上蒸鱼豉油撒上葱花,锅里起热油,最后浇上热油就可以了,很有面子的一道菜。

    4/4 蒸好出锅淋上蒸鱼豉油撒上葱花,锅里起热油,最后浇上热油就可以了,很有面子的一道菜。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐