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昨天做了点红豆沙，想着快点把它吃完，今天就做了蛋挞皮版的豆沙酥，超级好做 好吃还省时间。
52分钟
烧烤味
初级
甜点
其他
其他
1/13 蛋挞皮提前取出 室温自然解冻
2/13 自己做的红豆沙，也可以超市买
3/13 红豆沙分成相等的十份，每份25克 揉圆备用
4/13 解冻好的挞皮 去掉锡纸。放入一份揉圆的豆沙球
5/13 放虎口处收紧口，也可以像包包子一样包住
6/13 全部做好，收口朝下，整好形状
7/13 取一个蛋黄
8/13 做好的豆沙酥 用刷子刷一层蛋黄液
9/13 全部刷一层蛋黄液后
10/13 上面洒上黑芝麻
11/13 烤箱180°预热，放入做好的豆沙酥 中层烤25分钟
12/13 一道美味的红豆沙酥就做好了
13/13 放凉后 皮更酥脆奥！
