洋葱鸡蛋牛肉丸子(宝宝营养米糊)的做法_菜谱_香哈网
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洋葱鸡蛋牛肉丸子(宝宝营养米糊)
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洋葱鸡蛋牛肉丸子(宝宝营养米糊)

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牛肉丸子中加入洋葱与鸡蛋,入口软滑,鲜嫩营养,宝宝更爱吃~

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材

    1/13 准备好食材

  • 将小半个洋葱切成块

    2/13 将小半个洋葱切成块

  • 牛肉洗净切成块

    3/13 牛肉洗净切成块

  • 将牛肉与洋葱放进绞肉机中,打入一个鸡蛋,加入适量淀粉

    4/13 将牛肉与洋葱放进绞肉机中,打入一个鸡蛋,加入适量淀粉

  • 盖上盖子,插上电源,搅拌约30秒

    5/13 盖上盖子,插上电源,搅拌约30秒

  • 搅拌好的洋葱鸡蛋牛肉

    6/13 搅拌好的洋葱鸡蛋牛肉

  • 捏成洋葱鸡蛋牛肉丸子

    7/13 捏成洋葱鸡蛋牛肉丸子

  • 锅中倒入适量水,水开后倒入丸子

    8/13 锅中倒入适量水,水开后倒入丸子

  • 碗中倒入适量温水,加入一勺配方奶

    9/13 碗中倒入适量温水,加入一勺配方奶

  • 倒入适量米糊

    10/13 倒入适量米糊

  • 搅拌均匀,静止一分钟

    11/13 搅拌均匀,静止一分钟

  • 将煮好的洋葱鸡蛋牛肉丸子盛入碗中

    12/13 将煮好的洋葱鸡蛋牛肉丸子盛入碗中

  • 洋葱鸡蛋牛肉丸子(宝宝营养米糊)就制作好了哦~

    13/13 洋葱鸡蛋牛肉丸子(宝宝营养米糊)就制作好了哦~

  • 小贴士

    1、切洋葱时,含一口水,避免流泪
    2、淀粉要适量,否则牛肉很散
    3、牛肉丸子在水煮开后,再煮2分钟左右即可

    作者: 禅源

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