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做菜和做老板一样，主要是实践
1/8 将鲍鱼洗净刷干净，小刀在肉于壳之间划几下，挖出肉
2/8 将肉平整的一面切十字花刀
3/8 蒜切末备用，锅放入适量油小火下蒜末炒香
4/8 蒜未和油倒出
5/8 加入一个极鲜酱油，糖，料酒，
6/8 油蒜汁，调好的调料，淋在鲍鱼上。粉丝是正盒发泡好的加入
7/8 蒸锅烧开水，放入蒸5分钟，取出
8/8 放入葱花
*大个蒸8分钟左右
15分钟
家常味
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其他
炒
家常菜
