紫菜番茄圆子汤的做法_菜谱_香哈网
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紫菜番茄圆子汤
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紫菜番茄圆子汤

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为爱做汤,营养健康。三净肉也慈悲为怀~

作者: 禅源
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材

    1/14 准备好食材

  • 取适量紫菜泡于水中

    2/14 取适量紫菜泡于水中

  • 将番茄削皮切成块

    3/14 将番茄削皮切成块

  • 将猪肉洗净切成块,放于绞肉机中

    4/14 将猪肉洗净切成块,放于绞肉机中

  • 加入洗净切好的葱、适量盐、适量淀粉

    5/14 加入洗净切好的葱、适量盐、适量淀粉

  • 用绞肉机绞好的猪肉

    6/14 用绞肉机绞好的猪肉

  • 汤锅中加入适量水,烧开后倒入沥干水的紫菜

    7/14 汤锅中加入适量水,烧开后倒入沥干水的紫菜

  • 倒入西红柿,水开后,把火开小

    8/14 倒入西红柿,水开后,把火开小

  • 将绞好的猪肉做成圆子

    9/14 将绞好的猪肉做成圆子

  • 15分钟后加入一勺盐

    10/14 15分钟后加入一勺盐

  • 五分钟后加入圆子

    11/14 五分钟后加入圆子

  • 煮开后再煮1分钟左右,关火

    12/14 煮开后再煮1分钟左右,关火

  • 盛入碗中

    13/14 盛入碗中

  • 紫菜番茄圆子汤就做好了~

    14/14 紫菜番茄圆子汤就做好了~

  • 小贴士

    1、圆子中加入淀粉更鲜嫩
    2、煮汤时做圆子,可节约时间
    3、关火或小火放圆子,全部放完后再开火,利于圆子成熟均匀

    作者: 禅源

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