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1/7 鱼头2块洗干净
2/7 金针菇洗完、弄散开
3/7 豆腐、香菜、姜切小
4/7 少量油下锅加热，放入鱼头、姜片煎5分钟
5/7 鱼头背面煎5分钟
6/7 到入水，等水滚后加入豆腐、金针菇开大火滚一会就可以了
7/7 装盘，撒上香菜就搞定了
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28分钟
家常味
初级
羹类
煎
家常菜
