香菜鸡蛋卷的做法_菜谱_香哈网
香菜鸡蛋卷
打开APP,查看视频做法>>

香菜鸡蛋卷

starstarstarstarstar

9.1万点赞 · 5收藏

独家 · 4391浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.3万

简单,美味,早餐的不错之选

作者: 小食日记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 准备4个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开

    1/6 准备4个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开

  • 香菜切成沫

    2/6 香菜切成沫

  • 蛋清,蛋黄中加入香菜沫和适量盐,搅拌匀

    3/6 蛋清,蛋黄中加入香菜沫和适量盐,搅拌匀

  • 长豆角淖水,加盐炒一下,备用

    4/6 长豆角淖水,加盐炒一下,备用

  • 将蛋清和蛋黄液煎好

    5/6 将蛋清和蛋黄液煎好

  • 将煎好的蛋清饼放置于煎好的蛋黄饼上,再在上面放置先前备好的长豆角,卷成蛋卷,用刀切开,摆盘

    6/6 将煎好的蛋清饼放置于煎好的蛋黄饼上,再在上面放置先前备好的长豆角,卷成蛋卷,用刀切开,摆盘

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐