蒜蓉香菇蒸肉的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉香菇蒸肉
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蒜蓉香菇蒸肉

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非常好吃的一道快手蒸菜

作者: 热衷做饭的甜品师
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 肉馅加盐,糖,生抽,老抽,蚝油,生粉,香油,料酒胡椒粉顺着一个方向搅打上劲

    1/7 肉馅加盐,糖,生抽,老抽,蚝油,生粉,香油,料酒胡椒粉顺着一个方向搅打上劲

  • 香菇洗净去蒂备用

    2/7 香菇洗净去蒂备用

  • 香菇上铺好肉馅,上锅蒸15分钟

    3/7 香菇上铺好肉馅,上锅蒸15分钟

  • 蒜和小米辣剁碎

    4/7 蒜和小米辣剁碎

  • 热锅爆香

    5/7 热锅爆香

  • 加入生抽,蚝油

    6/7 加入生抽,蚝油

  • 淋在蒸好的菜上,撒葱花即可

    7/7 淋在蒸好的菜上,撒葱花即可

  • 小贴士

    蒜蓉全程用小火炸至,可以分两次放,第一次放一半炸,然后待金黄后放入剩下的即可

    作者: 热衷做饭的甜品师

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