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这道菜是一道素菜，但是却能吃出肉的味道，口感清淡，营养全面，适合全家人食用。
15分钟
家常味
中级
热菜
炒
家常菜
1/7 准备好食材，木耳提前泡发。
2/7 胡萝卜和黄瓜切成菱形片。
3/7 鸡蛋打散。
4/7 锅内放入少许油，鸡蛋炒至凝固，盛出备用。
5/7 锅内再次放油，葱花爆香，放入黄瓜，胡萝卜和木耳，炒熟。
6/7 放入鸡蛋翻炒均匀，加入盐和生抽调味。
7/7 一道清爽的木须肉就做好了。
木耳和胡萝卜黄瓜一起放入锅内炒，能防止木耳爆锅。
