相思红豆饼的做法_菜谱_香哈网
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相思红豆饼
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相思红豆饼

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独家 · 7.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2588

如同名字一样,这是一道诱人美食!吃起来松松软软香甜可口!超赞的!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 打两个鸡蛋。

    1/13 打两个鸡蛋。

  • 加油牛奶。

    2/13 加油牛奶。

  • 加油50克黄油。

    3/13 加油50克黄油。

  • 加油30克蜂蜜

    4/13 加油30克蜂蜜

  • 加入400克面粉。

    5/13 加入400克面粉。

  • 加入酵母,搅拌均匀。

    6/13 加入酵母,搅拌均匀。

  • 揉好面团,包上保鲜膜发酵。

    7/13 揉好面团,包上保鲜膜发酵。

  • 发好的面,盆小了,溢出来了(搞笑了)

    8/13 发好的面,盆小了,溢出来了(搞笑了)

  • 准备好红豆沙,揉好小面团。

    9/13 准备好红豆沙,揉好小面团。

  • 将红豆沙包入面团中,揉好按扁,可以上锅了。

    10/13 将红豆沙包入面团中,揉好按扁,可以上锅了。

  • 小火焖四五分钟,翻面。这锅没有加油,所以颜色深了,放少量的油,颜色会很焦黄。

    11/13 小火焖四五分钟,翻面。这锅没有加油,所以颜色深了,放少量的油,颜色会很焦黄。

  • 最后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,就可以出锅了。

    12/13 最后刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,就可以出锅了。

  • 这锅烤的不错,颜值可以的,吃起来软软的香甜松软可口。

    13/13 这锅烤的不错,颜值可以的,吃起来软软的香甜松软可口。

  • 小贴士

    一定要小火焖熟,烤箱效果应该更好。

    作者: 归家小厨

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