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过新年给家人做了道蒸菜，吉祥如意卷，这道菜鲜香美味特别可口。
40分钟
家常味
初级
热菜
煮
家常菜
1/10 材料准备好。
2/10 白菜用水煮软备用。
3/10 香菇煮一分钟取出切丁放入里面，豆芽菜切丁，把鸡蛋炒熟放入馅料里面。
4/10 加入葱姜末，加入蚝油。
5/10 加入酱油，料酒，太太乐鲜鸡汁，盐，适量黑胡椒搅拌均匀。
6/10 锅里放入香油，放入洋葱炸出葱油到入馅里面搅拌均匀。
7/10 放入一片白菜，放入一小勺鲜卷好入盘。
8/10 上面放入姜片，大料一个水烧开上锅蒸12分钟。
9/10 蒸好后汤汁入锅烧开，加入一点儿酱油颜色不要太深，放入一滴香油搅拌均匀淋在上面就可以了放上红椒丁做装饰
。
10/10 鲜香美味吉祥如意卷完成可口美味营养。
