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一款电饭锅版小面包
45分钟
甜味
中级
甜点
烘焙
其他
1/16 准备好材料，面粉、红薯、色拉油、鸡蛋，牛奶酵母
2/16 红薯去皮切成片大火蒸15分钟
3/16 牛奶中加入酵母拌匀备用。
4/16 蒸熟的红薯捣碎放凉加入鸡蛋拌匀成泥
5/16 拌好的红薯加入面粉中搅拌，成絮，再依次加入牛奶酵母和色拉油，揉成光滑的面团
6/16 盖上保鲜膜发酵至2倍大
7/16 发好的面用手拉扯至里面可以看到絮并有弹性就发好了
8/16 将发酵好的面粉揉成条分成八个小等分
9/16 依次揉成小面团擀成牛舌状
10/16 从下往上卷起来，再从中间对半切开
11/16 做好的面胚
12/16 面胚沾上蜂蜜
13/16 电饭锅底部刷上均匀的一层油，依次把面胚码入盘中，面上刷上一层蜂蜜，撒上芝麻，盖上锅盖二次发酵20分钟
14/16 打开煮饭键
15/16 成品：时间到打开电饭锅
16/16 再看看背面。
喜欢甜的朋友在和面的时候加入一些白糖。
