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浓浓肉香，酥烂可口
1/6 猪肘子洗净
2/6 冷水下锅煮出泡沫，冲凉干净
3/6 炒糖色
4/6 炒至金黄放入清水，下所以调料煮开
5/6 把猪肘子放入电饭锅，倒入酱汁，煲40分钟
6/6 再把猪肘子倒入锅中煮至收汁
炒糖色要小火，不能炒过头，会发苦
45分钟
家常味
中级
快手菜
卤
家常菜
