红白糖馒头的做法_菜谱_香哈网
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红白糖馒头
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红白糖馒头

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作者: 小娴娴的大姐姐
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 备好材料

    1/14 备好材料

  • 面粉加入干酵母

    2/14 面粉加入干酵母

  • 再抓匀

    3/14 再抓匀

  • 红糖加入适量的温开水化开

    4/14 红糖加入适量的温开水化开

  • 白糖加入适量的温开水化开

    5/14 白糖加入适量的温开水化开

  • 已经抓匀的面粉分开两份

    6/14 已经抓匀的面粉分开两份

  • 一份加入适量的红糖水混合

    7/14 一份加入适量的红糖水混合

  • 一份加入适量的白糖水混合

    8/14 一份加入适量的白糖水混合

  • 分别揉成面团

    9/14 分别揉成面团

  • 盖上盖子静置发酵1小时以上

    10/14 盖上盖子静置发酵1小时以上

  • 发酵好的面团继续揉几下排气

    11/14 发酵好的面团继续揉几下排气

  • 然后分切成各个小剂子

    12/14 然后分切成各个小剂子

  • 放入蒸锅盖上盖子再发酵20分钟

    13/14 放入蒸锅盖上盖子再发酵20分钟

  • 蒸锅加水蒸熟

    14/14 蒸锅加水蒸熟

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