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茭白素炒也很好吃，在青菜不太鲜嫩的季节，茭白成了素材中很好的选择
1/8 茭白洗净，切片
2/8 放盘中备用
3/8 小葱切段，小米椒切段（可根据个人口味添加），蒜切片，姜切片
4/8 放碗中备用
5/8 起锅，倒入少许油，油热以后，把备料加入锅中炒出香味
6/8 加茭白翻炒
7/8 加鲜酱油、盐
8/8 三到五分钟即可
喜欢吃辣的可以多放一点小米椒
15分钟
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家常菜
