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1/7 菜花掰段
2/7 把花菜焯水
3/7 捞出控水
4/7 焯水的过程中准备辅料
5/7 油温后放入郫县豆瓣酱，煸炒出红油，放入干辣椒和花椒，煸炒，出味后放入葱和蒜。
6/7 放入焯水后的菜花翻炒。
7/7 出锅前放入适量的盐、白糖、生抽、醋调味
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