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阿拉棒

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宝宝辅食磨牙饼干【阿拉棒】金黄金黄的颜色真是馋坏宝宝了

作者: 食Fun有趣
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他

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  • 黄油软化后,和糖粉混合在一起,稍微搅拌一下

    1/8 黄油软化后,和糖粉混合在一起,稍微搅拌一下

  • 鸡蛋液分三次加入搅拌,使其更加容易融合

    2/8 鸡蛋液分三次加入搅拌,使其更加容易融合

  • 倒入低筋面粉,揉成面团,盖上保鲜膜静止半小时

    3/8 倒入低筋面粉,揉成面团,盖上保鲜膜静止半小时

  • 把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘

    4/8 把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘

  • 把檊好的面片,用刀切成一条条的长条

    5/8 把檊好的面片,用刀切成一条条的长条

  • 两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到已铺好油纸的烤盘里

    6/8 两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到已铺好油纸的烤盘里

  • 在做好的条儿上刷一层全蛋液

    7/8 在做好的条儿上刷一层全蛋液

  • 放入已预热好的烤箱,上下管温度为180度烘烤25分钟,烤到表面金黄色即可

    8/8 放入已预热好的烤箱,上下管温度为180度烘烤25分钟,烤到表面金黄色即可

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