八零后涮豆皮的做法_菜谱_香哈网
八零后涮豆皮
打开APP,查看视频做法>>

八零后涮豆皮

starstarstarstarstar

7.0万点赞 · 2967收藏

独家 · 6.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名38.1万

孜然粉要买有白芝麻的,我感觉这个味道和小时候基本一样了

作者: 昊儿妈妈
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 我买的现成的油豆皮串,用温水泡开

    1/4 我买的现成的油豆皮串,用温水泡开

  • 锅中倒入鸡汤,放葱段,姜片,大料煮开,捞出葱段,姜片,大料

    2/4 锅中倒入鸡汤,放葱段,姜片,大料煮开,捞出葱段,姜片,大料

  • 倒入孜然粉,花椒粉,白胡椒粉,盐,白糖,生抽,泄开的麻酱,煮制开锅,倒入水淀粉,耗油,味精,熬制浓稠关火

    3/4 倒入孜然粉,花椒粉,白胡椒粉,盐,白糖,生抽,泄开的麻酱,煮制开锅,倒入水淀粉,耗油,味精,熬制浓稠关火

  • 泡好的油豆皮放熬好的汤汁里再喜欢吃辣椒再放一点辣椒油,就ok了

    4/4 泡好的油豆皮放熬好的汤汁里再喜欢吃辣椒再放一点辣椒油,就ok了

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐