生抽八角花生仁的做法_菜谱_香哈网
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生抽八角花生仁
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生抽八角花生仁

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简简单单的做法,放点姜,八角,生抽,盐就能做出既能下酒又能当零食的美味的花生仁。

作者: eakr
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备好花生仁,八角,姜

    1/14 准备好花生仁,八角,姜

  • 花生仁冲洗一下,用清水浸泡五小时至完全泡开

    2/14 花生仁冲洗一下,用清水浸泡五小时至完全泡开

  • 冲洗干净沥干水

    3/14 冲洗干净沥干水

  • 姜用刀拍松

    4/14 姜用刀拍松

  • 花生仁放入小锅

    5/14 花生仁放入小锅

  • 放入八角

    6/14 放入八角

  • 放入姜

    7/14 放入姜

  • 放入没过花生仁的清水

    8/14 放入没过花生仁的清水

  • 烧开转小火烧20分钟,喜欢糯一点再增加时间

    9/14 烧开转小火烧20分钟,喜欢糯一点再增加时间

  • 花生仁煮好倒掉多余的水

    10/14 花生仁煮好倒掉多余的水

  • 放入一小勺盐

    11/14 放入一小勺盐

  • 放入一勺生抽颠翻均匀,静置十分钟后再吃,比较入味

    12/14 放入一勺生抽颠翻均匀,静置十分钟后再吃,比较入味

  • 不错挺香的

    13/14 不错挺香的

  • 成品图

    14/14 成品图

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