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好吃，易学。营养丰富，老少皆宜
15分钟
家常味
初级
主食
蒸
其他
1/10 糯米洗净后加清水浸泡10小时
2/10 肉丁和香干粒炒熟备用（炒熟之前用生抽、老抽、十三香、糖、玉米油腌制半小时左右）
3/10 泡好的米冽水放在蒸笼上面蒸熟
4/10 在蒸好的饭里乘温度不是很烫手的时候放入肉丁，放入葱花、盐、糖、生抽、老抽、玉米油、胡椒粉搅拌均匀
5/10 把饺子皮的外围用擀面杖擀薄一些
6/10 把糯米饭放在中间
7/10 捏一下3分之一处，用手轻轻的托着底部
8/10 这是包好的
9/10 大火烧开后加入烧卖蒸八分钟左右就OK啦
10/10 这是成品图
在没放烧卖之前蒸锅底部要刷一些油，防止粘锅
