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1/7 准备葱、姜等佐料。
2/7 用生抽，蚝油葱姜将鱼淹一下。
3/7 准备豆皮，切成片。
4/7 将鱼包在豆皮里，用鸡蛋裹住用油煎一下。
5/7 葱姜蒜豆瓣酱炒香。
6/7 放入煎好的豆包鱼
7/7 加老抽，蚝油，生抽，热水炖15分钟出锅。
25分钟
辣味
初级
下饭菜
炒
家常菜
