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做为一个妈妈，要有不同的身份，不同的去变换角色，首先你要充当老师，辅导孩子学习培养兴趣爱好；要充当运动员，你要让他们锻练强壮的身体素质；你还要会各种厨艺，让他们身体健康，身心健康；你还得是个艺术家，穿着打扮化妆，各种艺术技能；你还要是一个能干的管家婆，为生活精打细算，精心设计和安排……总而言之言而总之不易的母亲，又是女超人，又要上得厅堂下得厨房 来到香哈哈后，学习了各种厨艺，各种创新，创意，为了孩子，也为了将来的自己…… 今天分享一个简单的云朵夹饼，孩子特别喜欢
25分钟
家常味
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1/14 来来来，轻松一下，先听个故事延伸：
太阳出来了，黑云也来了几朵，天气预报说有大雨，好吧……好好游……
鱼儿一家出动咯……难得一早好天气，有太阳，蓝天……
一下子，黑云笼罩……一会儿微笑，一会儿愤怒，一会假装生气，还不停扇动着它的眉毛……坏坏的笑
鱼儿来到水里，它们觉得云朵其实是那贝壳变得……好吧，一点儿不害怕
花儿需要雨水浇灌，树木也需要雨水，人也需要，所以我们不要嫌弃大雨天……好吧微笑
2/14 成品
3/14 40度左右的温水（手伸入不烫就行）2克左右的酵母加一小勺白糖化开，静止5至10分钟左右
4/14 500克左右普通面粉
5/14 酵母化开后，慢慢倒入面粉中，一点点加入，用筷子搅拌成絮壮
6/14 然后揉开面团，揉至光滑，三光政策，手光，盆光，面团光
7/14 揉好后盖上保鲜膜，放入一个温暖的地方，40左右温度发酵到二倍大
8/14 检验有没有发酵好面，手指沾些干粉，戳一个洞面团不回缩就行了，说明发酵好了
9/14 面团进行排气，切成大小均匀的剂子
10/14 幹成一样大小的面皮，也可以用手压扁，然后刷上一层薄薄的油，没气味的食用油
11/14 然后对折，用叉子叉上花纹，中间部分拉出一个抦
12/14 冷水下锅，做好的云朵夹饼隔水大火蒸上15分钟，再中火五分钟，关火后不要马上开盖，虚火再闷上五分钟左右，避免回缩
13/14 胖胖哒云朵夹饼好了，吃不完放冰箱冷冻，要吃时蒸几分钟即可，跟刚做好时一样的味道
14/14 食物也是有灵魂有生命的，我们让他们活灵活现吧，不会在餐桌上枯燥乏味
用巧克力力酱点上眼睛和嘴巴，再用胡萝卜切片摆成鱼的样子，黑芝麻点缀眼睛，卡通版的
再做个太阳，小朋友的最爱
云朵夹饼里面放了炒好木耳，胡萝卜，生菜，鸡蛋皮，夹里面食物自己随意发挥
不管是咸的，还是放沙拉，番茄酱的，大人小孩都爱吃
摆盘是随意发挥，因为家里有什么食材就做什么
没有巧克力酱，就用海苔剪好眼睛，嘴巴贴上也可以的
