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蒜蓉金针菇,任中带脆,加了蒜末蒸出来的金针菇浓郁香脆,米饭的好搭档离不开它,超级下饭。
1/8 金针菇洗净去蒂码好
2/8 准备所用食材
3/8 大蒜切沫、小葱切碎
4/8 锅中放少量的油,油熟下蒜末炒香盛出
5/8 锅中放水烧开
6/8 炒好的蒜末放到金针菇上面码好,倒入生抽、蚝油、胡椒粉一点
7/8 放蒸锅里水开后蒸五分钟后就好了
8/8 出锅撒上香葱,淋上热油,没有放辣椒,喜欢吃辣的可以放辣椒
蒜末一定炒香了在平铺到金针菇上面,出锅前淋上一点热油,喜欢吃辣的放辣椒。一道美味下饭的蒜蓉金针菇就好了。