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黄瓜可生食也可熟食，做法多样，抗衰老还能*，现在季节吃正合适。
15分钟
酸辣
初级
快手菜
凉拌
家常菜
1/11 成品图
2/11 准备洗好的黄瓜和削皮刀。
3/11 削皮刀按紧黄瓜，从黄瓜一头削下去，也可以切两段削。
4/11 削好从一头卷起摆盘。
5/11 卷好削好的黄瓜。
6/11 碗里准备好熟花生碎，蒜，小米椒切碎。
7/11 放鸡精，白糖，盐
8/11 再放香油，生抽，醋调匀。
9/11 料汁浇在黄瓜上即可。
10/11 放小米椒点缀，酸辣香脆清新美味。
11/11 做法很简单，比较喜欢的一款凉拌菜。
调味料根据自己的口味添加，削薄点比较好卷。
