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真是一发不可收拾了呢！以前看见别的哈友会做这些花样面包就特别的羡慕，这两天折腾一翻过后感觉还蛮容易做的，就连我家大宝看了都哇哇叫好呢 哈哈
25分钟
甜味
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1/16 成品图，花儿一样的面包，是不是想咬一口的感觉呢
2/16 前面和面的步骤太简单了就不一一晒图了，这是全部和好之后的面团，盖上薄膜放在温度高的地方进行第一次发酵
3/16 发酵至面团原来的两倍大即可
4/16 用手拨开面团看到是这样子的就是发酵好了
5/16 放在垫子上进行揉搓排气后，分成四等份盖上薄膜松弛15分钟
6/16 准备好豆沙馅四等份
7/16 取一松弛好了的面团揉搓几下擀成面皮，豆沙馅放中间
8/16 包好豆沙馅后，收口朝下面
9/16 用手按扁平
10/16 用刀切成四等份，中间不要切断哦
11/16 每一份再切一刀，分成八份
12/16 把每片面皮朝统一方向轻轻翻上来，摆弄成花朵形状
13/16 这花朵面包生胚就做好了，盖上薄膜进行第二次发酵，还有一个没做好就没好意思放在一起摆拍
14/16 发酵至两倍大，表面刷上蛋黄液
15/16 放入事先预热好的烤箱中层，170度烤20分钟
16/16 花朵一样的面包完工了
和面的步骤太简单了就不晒图片了哈。烤箱的时间和温度根据自家烤箱脾气决定吧
