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营养专家，定时推出备孕汤谱，供大家参考。 推荐原因：竹笙的蛋白质含量高于鸡蛋，有21种氨基酸。 花胶富含蛋白质、高粘性胶原蛋白和黏多糖物质，中医认为花胶能滋阴养血、补肾，亦能滋润皮肤。 这道汤能益肾补血，适合备孕时饮用。 ps：据说，备孕期间喝花胶汤，小宝宝皮肤会更好
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 花胶泡发，根据花胶大小，用清水泡至柔软即可。一般提前一晚泡发，第二天使用
2/5 织金竹笙用清水泡发20分钟捞起，再用清水冲洗一次
3/5 土鸡切件，清洗2~3遍。肠胃弱、不喜鸡油者可在炖汤前将鸡皮剥去
4/5 全部食材入炖盅，加水300ml，炖1.5小时
5/5 关火，加盐即可饮用
如果对腥味较敏感，可将花胶用油炒片刻，出锅洗净再切段，再入炖盅以去除腥味。
