水煮诗和远方

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  1/7 先把泡好的腐竹切段，

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  2/7 肉蟹斩块，对虾去壳去虾线斩成虾仁，洗净开水里烫1分钟

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  3/7 北极贝由于太大中间斩开，片成两半，洗净开水里烫40秒

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  4/7 锅里放油加入朝天干辣椒，微发红，葱姜蒜扔进去小火扁炒20秒，放入郫县豆瓣酱或者红99或者胖子麻辣鱼佐料炒1分钟，加水大火烧开加入生菜腐竹盐味精鸡精生抽东古酱油耗油，中火煮10分钟，大火加水淀粉收汁，搞定

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  5/7 鹅蛋煮好，扒皮，切1cm片

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  6/7 锅里大豆油烧的冒轻烟，浇下去，扔上鹅蛋，
  如果是川妹子和湘哥哥喜欢辣的话，可以在这步猛放辣，油浇的辣椒兹兹叫，辣味就出来了

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  7/7 一定和杯子里的枸杞同服

小贴士

生活不止眼前的苟且，还有杯子里的枸杞！

作者: 玉叶酱大魔王2

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