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豆角的做法大全!
清炒豆角
四季豆,又称为刀豆、白饭豆、是老百姓常见的食物之一,但是四季豆含有有毒物质,即皂素,凝血素,胰蛋白酶抑制剂等等,如果生吃四季豆容易中毒,所以吃四季豆之前一定要将四季豆煮熟透,才能破坏这些毒素。四季豆的营养丰富,有较多的功效比如抑制癌细胞,增强免疫力,提高抵抗力,抗肿瘤,消胀益脾等等,因而深受消费者喜爱。 从小我也是偏爱吃四季豆这道菜的,但是现在胃不好不敢多吃,因为我发现它吃了以后容易产气,胃不舒服,这菜我是做给女儿吃的。
平平淡淡才是真xa
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豆角炒肉丝
豆角常吃的一种蔬菜,豆角品种很多,不论怎么烹饪都要炒熟透,免得发生中毒,炒豆角丝必须提前用沸水焯透,过凉来缩短炒制时间,保持豆角脆绿,这个过程比较安全不会中毒
云儿淘淘姥姥
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豆角炒肉
豆角,又叫做豇豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。 在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。
倾听-小熙
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干煸豆角
豆角也要四季菜,是大众菜,豆角营养丰富,维生素含量高,可炒食,做馅,还可以与其它蔬菜搭配来炒,下面分享一下制作过程哦
云儿淘淘姥姥
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土豆烧豆角
土豆烧豆角是家里人都喜欢吃的一道菜,为了少油,我利用电饼铛完成前面过油的程序,这样做出来的虽然没有过油的漂亮,不过油少吃着也好吃
蓁蓁真
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茄子烧豆角
今天做一道茄子烧豆角。
一TJT
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炒豆角
娇宝宝
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清炒长豆角
夏天了正是吃豆角的季节,好吃又营养,这是一道快手菜。
排骨酱
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土豆炖豆角
人是我老公之后才知道,原来炖豆角也可以不放肉的!因为他不吃猪肉!
武晓慧
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干煸长豆角
一般只会用四季豆来干煸,今天第一次尝试用长豆角,个人觉得长豆角干煸比四季豆干煸更好吃
Ruthdan
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肉末炒豆角
喜欢吃豆角,但又因为它炒熟需要花较长时间,所以把豆角切成细段,这样就很容易熟.肉末炒豆角是道很香很下饭的家常菜,喜欢的亲可以点击链接,有做法分享。
我家的胖娃娃
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