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猪肚的做法大全
爆炒猪肚
市场买的猪肚子不干净,回家一定要洗的很干净,用香油和面反复揉搓;多揉几次,然后用滚水焯一下,拿出来,再烧一锅水放进去煮就行了,放几个生姜煮45分钟左右,用筷子轻轻一插就能插透就可以取出来了,切成丝,(这是向我妈电话请教的) 炖汤的可以切好后再放里继续炖,加平菇木耳等材料,我的是一半炖汤一半爆炒的
懒虫为美食改变
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清炖猪肚汤
很喜欢这样的一道汤,做好有汤喝,猪肚又可以做成一道冷菜,或者直接吃都很好吃,不像别的汤,煲好肉都不好吃的咯!
小米颖儿妈咪
711879浏览
1579赞
红烧猪肚
猪肚韧韧的,越嚼越香。
毛毛菜1
302711浏览
721赞
火爆猪肚
猪肚是很多吃货们绝对不会错过的美味,口感微弹,有嚼劲,搭配青椒洋葱等蔬菜爆炒,或者卤制后凉拌,等等,鲜香可口,回味无穷
大猫咪宝贝儿
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498赞
白切猪肚
叶姑娘
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猪肚汤
猪肚的功效(*的,仅供参考) 猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。
心蓝
186109浏览
373赞
红枣猪肚汤
天气转凉,适合煲汤喝了,我比较喜欢猪肚汤,就是觉得清洗好麻烦,为了吃的开心只能辛苦一下自己了
静夜思_
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655赞
炒肚丝
牛肚别名:白叶,肚尖,牛胃,毛肚等,简介:牛为反刍,风眩之功效,适宜于病后虚损,气血不足营养不良之人群。 牛肚含有蛋白脂肪,钙,磷,硫胺素,核黄素,尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精,消渴等等之功效。
倍儿奶奶
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48赞
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