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炸出来就可以当零食吃,还可以煮白菜丸子汤,红烧丸子等多种吃法
1/9 准备好食材
2/9 将萝卜切成丝再开水里煮一分钟左右捞起控水
3/9 将豆腐切成末
4/9 把肉、葱、萝卜丝切碎
5/9 将所有食材切碎放在一起打入鸡蛋,加入盐、蚝油、花椒粉搅拌均匀
6/9 用手挤成丸子
7/9 油烧至四成热放丸子,小火炸至金黄捞出控油
8/9 炸好的丸子
9/9 装盘即可食用,嗯嗯~味道不错!剩下的可以用来烧丸子汤哟!