3.9万点赞 · 113收藏
1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.2万
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 菠菜放入开水中过一下去草酸
捞出榨汁和面
将揉好面团盖好醒面（三十分钟左右）
2/8 南瓜上锅蒸熟打泥和面（盖好醒面三十分钟左右）
3/8 虾仁腹部背部虾线，剁碎，加少许盐
4/8 龙利鱼上锅蒸三至五分钟去水
晾凉剁碎加少许盐
5/8 香菇剁碎放猪肉馅里
加入少许葱姜末 加盐 加核桃油拌匀
搅拌途中加水（也可换成刚刚蒸龙利鱼的汤汁）口感会好
注意搅拌馅料要一个方向
6/8 小蒜苗剁碎加入猪肉馅里
（同上）
7/8 准备就绪就可以包了
8/8 完成
