枣糕的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
枣糕
打开APP,查看视频做法>>

枣糕

starstarstarstarstar

7.2万点赞 · 121收藏

独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.6万

枣香浓郁,补血佳品,做早餐,下午茶,都是不错的选择,关键是简单易做,零失败。

作者: 何祥华
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将枣泥馅放入盆中,倒入热水。

    1/9 将枣泥馅放入盆中,倒入热水。

  • 用刮刀搅拌至完全融合。

    2/9 用刮刀搅拌至完全融合。

  • 放入鸡蛋,红糖用擀面杖擀一下,再放入。

    3/9 放入鸡蛋,红糖用擀面杖擀一下,再放入。

  • 加玉米油充分搅拌。

    4/9 加玉米油充分搅拌。

  • 把面粉,泡打粉和盐混合均匀。

    5/9 把面粉,泡打粉和盐混合均匀。

  • 筛入鸡蛋糊中,用刮刀翻拌均匀,不要画圈以免起劲,像炒菜一样由下往上搅拌。

    6/9 筛入鸡蛋糊中,用刮刀翻拌均匀,不要画圈以免起劲,像炒菜一样由下往上搅拌。

  • 搅拌至无干粉状态,烤箱150度预热10分钟。将蛋糕糊倒入模具(八寸蛋糕模),撒上芝麻。震几下,震出气泡。

    7/9 搅拌至无干粉状态,烤箱150度预热10分钟。将蛋糕糊倒入模具(八寸蛋糕模),撒上芝麻。震几下,震出气泡。

  • 放入烤箱中层,150度烤制四十分钟,做了几次上面都开口笑了。

    8/9 放入烤箱中层,150度烤制四十分钟,做了几次上面都开口笑了。

  • 不用倒扣,凉一些的时候就可以脱模,切开慢慢享用吧!满屋子的枣香味。

    9/9 不用倒扣,凉一些的时候就可以脱模,切开慢慢享用吧!满屋子的枣香味。

  • 小贴士

    枣泥馅是买的,做月饼的那种,也可以自己做。

    作者: 何祥华

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐