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没有放其它调味料，单纯鸡肉的味道更适合现代人的口味需求和营养健康理念，不放油，不放调料，照样美味！做法简单省事！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备好一只整鸡，洗干净备用，鸡屁股切掉哈
2/8 准备好适量的盐和鸡精，混合拌匀，备用。
3/8 将鸡的全身涂抹上盐和鸡精
4/8 然后放入保鲜袋中，冷藏一夜腌制。
5/8 切，适量的姜片备用。
6/8 姜片铺在电饭煲内胆的锅底，把鸡放进去。
7/8 按两个煮饭键即可煮熟。
8/8 皮酥肉烂，非常美味。敏茹意作品：电饭煲盐焗鸡制作完成
个人感觉选黄油鸡做出来皮比较好看。我这个不是黄油鸡哈。在煮的时候，不用放一滴水，也不用放一滴油。
