东北大骨头炖酸菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
东北大骨头炖酸菜
打开APP,查看视频做法>>

东北大骨头炖酸菜

starstarstarstarstar

9.1万点赞 · 124收藏

独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.9万

每天都用积极的心态来面对生活!

作者: 翠岚大叔aI2k
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 大骨头洗净,沥水。冷水下锅,因为骨头里面有一些血水什么的,渐渐的水开了,撇锅上面的沫。中火。

    1/10 大骨头洗净,沥水。冷水下锅,因为骨头里面有一些血水什么的,渐渐的水开了,撇锅上面的沫。中火。

  • 准备以上辅食。

    2/10 准备以上辅食。

  • 酸菜洗净,团成团。

    3/10 酸菜洗净,团成团。

  • 待锅中没有沫了,下入葱姜蒜大料。中火。

    4/10 待锅中没有沫了,下入葱姜蒜大料。中火。

  • 30 分钟后将酸菜,土豆放入锅里,中火。加盐。

    5/10 30 分钟后将酸菜,土豆放入锅里,中火。加盐。

  • 米饭出锅!

    6/10 米饭出锅!

  • 调的两个酱汁。一个是芥末酱油,另一个是蒜末酱油,喜欢哪个蘸哪个。

    7/10 调的两个酱汁。一个是芥末酱油,另一个是蒜末酱油,喜欢哪个蘸哪个。

  • 准备水果,葡萄。

    8/10 准备水果,葡萄。

  • 准备水果,香蕉。(个人建议平时多吃一点香蕉,尤其是女孩子,睡眠不好的人建议晚上睡觉之前吃一根香蕉)。

    9/10 准备水果,香蕉。(个人建议平时多吃一点香蕉,尤其是女孩子,睡眠不好的人建议晚上睡觉之前吃一根香蕉)。

  • 准备完水果,晚饭也好了。出锅前加一点蚝油,提鲜。最后大骨头出锅。

    10/10 准备完水果,晚饭也好了。出锅前加一点蚝油,提鲜。最后大骨头出锅。

  • 小贴士

    葱姜蒜大料在撇完沫子之后再加,这样效果更好的。

    作者: 翠岚大叔aI2k

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐