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咸香粽子
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咸香粽子

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端午节必备

作者: 一条小怡硕4
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 煮叶洗干净得用

    1/9 煮叶洗干净得用

  • 大米洗干净,沥干水分加适量盐

    2/9 大米洗干净,沥干水分加适量盐

  • 清洗脱皮绿豆下油锅加适量盐炒<br/>

    3/9 清洗脱皮绿豆下油锅加适量盐炒

  • 新鲜咸鸭蛋取蛋黄,也可以用晒干的蛋黄<br/>

    4/9 新鲜咸鸭蛋取蛋黄,也可以用晒干的蛋黄

  • 五花肉2斤,切细,要带肥肉才好吃,放点盐腌制一小会<br/>

    5/9 五花肉2斤,切细,要带肥肉才好吃,放点盐腌制一小会

  • 第一步这样做

    6/9 第一步这样做

  • 第二步放大米底下一层,中间放馅再放一层米,馅料可以换成自己喜欢的

    7/9 第二步放大米底下一层,中间放馅再放一层米,馅料可以换成自己喜欢的

  • 粽子周边加两张叶子,收口再对折

    8/9 粽子周边加两张叶子,收口再对折

  • 再用绳子捆好,就完成了,所有制作完成,就煮开水放锅里煮三小时就可以吃了,中间也可以拿条出来看看熟了没有,一次做了大多可以放冰箱结冰,想吃就煮还是像刚起锅的好吃

    9/9 再用绳子捆好,就完成了,所有制作完成,就煮开水放锅里煮三小时就可以吃了,中间也可以拿条出来看看熟了没有,一次做了大多可以放冰箱结冰,想吃就煮还是像刚起锅的好吃

  • 小贴士

    要有耐心才能完成

    作者: 一条小怡硕4

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