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虾仁特别容易吸收,肉质细嫩鲜美,我用砂锅来做虾仁焖饭,米饭粒粒吸收了玉米的清香,虾仁的鲜美,开盖满屋飘香,跟着我来做吧
1/10 准备材料备用
2/10 虾仁去虾线洗净,加生姜,料酒,盐腌制10分钟
3/10 大米淘洗干净浸泡清水半小时,水高出米1厘米
4/10 把玉米粒,土豆丁放进去,加油,加盐
5/10 盖盖大火烧开焖煮
6/10 水开后改小火焖煮
7/10 米汤快干时加虾仁,丢掉生姜和腌制的汤汁
8/10 焖煮至汤汁收干即可
9/10 一道美味的虾仁焖饭就做好了
10/10 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
米汤大过煮开转小火熬煮,汤汁快干时加虾仁,这样虾仁比较嫩吃起来