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地瓜换总吃法，大人小孩都喜欢，软糯香甜
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/7 地瓜去皮切片熟的快
2/7 蒸熟放入少量糖（我选的地瓜本身就甜只放一点糖根据口味来调整）捣成泥状
3/7 放入糯米粉和白面，比例是3:1，3勺糯米粉，1勺面粉，途中太干可少加点水
4/7 揉成面团抱团不粘手即可
5/7 分成等量的面球
6/7 平底锅倒适量油，把面球压成小饼，小火煎至俩面金黄（地瓜本身熟的不用煎太久）
7/7 香甜软糯不粘牙的地瓜饼就好了，也可做早餐饼微波炉一打就可以了
